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2014时髦爱好发布
2014-05-13 14:32:18 来源:】 浏览:5752次 评论:0

编辑:黄璐璐  人物采访:黄璐璐 蒋如  摄影:池哲人  版式设计:阮妍

    爱好,指对某种事物具有浓厚的兴趣。我们所说的爱好,是你不以此为生的兴趣。拿来营生的爱好通常会变味,最后再也不是爱好了,不是吗?!按照这个逻辑,篮球、阅读、电影、音乐、街舞、摄影,balabalabala……都是爱好,没错,却一点儿不时髦。《发现温州》为你搜索当下那些最拿得出手、最实用的爱好,有动有静,有高大上有平易近人,你想从哪个开始?

品酒


    从葡萄酒的品种、风土、年份开始学习,到用酒配菜再到参加各种盲品,品酒的过程既讲究理性又有感性的一面。而爱上葡萄酒之后,终极目标当然是去世界各地的酒庄慢慢喝,过神仙般的日子。
    Where?  如果只是想自学葡萄酒知识,可以从百度、网络视频课程开始。想更专业,可以参加各种级别的WSET葡萄酒和烈酒课程及认证培训(www.wset-china.com),费用在2000元左右,温州玫嘉酒业就有开展相关的培训。

帆船

    帆船的最大乐趣莫过于在风云莫测的情况下,在海浪、气象、水文条件的不断变化中,迎风斗浪额感觉,能培养战胜自然、挑战自我的拼搏精神。不去考虑那么多,仅仅是因为这个爱好常常可以去湖边或者海上玩耍,听上去就还不错。
    Where?  上海美帆游艇俱乐部(syclub.net),家庭费用一年15000元左右,经培训考试合格,可获得“帆船驾照”,培训约需一周,收费20000元左右。

茶道


    烹茶饮茶是一种生活艺术,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等一系列充满仪式感的步骤,既能静心宁神,也能够交友待客。中国茶道讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以当时的情绪,以求“味”和“心”的最高享受。
    Where?  温州的茶文化兴旺,遍布各街巷的茶庄不胜枚举,在里面都可以享受到专业的茶道服务,要学,就得“背井离乡”了。城市山民“山民问茶”课程,每月定期在上海、背景和台北开课,一期3课,没课2小时,收费750元(urbantribe.cn)。

剑道


    如果想学一门武术防患于未然,剑道算得上是其中最优雅的一种了。初学时需要体力来施展剑技;当技术成熟后,更靠智慧谋略取胜。同时,剑道文化重视“礼”,包含的以静制动、处变不惊等哲学思想也能给日常生活带来一些必要的智慧。
    Where?  国际剑道联盟中国事务部官网可茶道全国各地的认证道场,每次训练约两小时,会费每月300元左右(kendocn.net)

马术

    从最基础的骑乘,到驾驭马匹踏出不同步伐、野外奔跑、跨越障碍、打马球,同时了解马匹血统种别、照料管理,乃至领养马匹等,马术的范畴相当广泛。对女性来说,穿上骑马装、挺起腰背的姿态,也让体态更加优雅。
    Where?  位于丽岙的凯易路马术俱乐部是浙江省马术训练基地,这也是目前浙江规模最大,设施最完善的马术专业训练、竞赛休闲场所。因为属省队训练基地,在温州“马迷”眼里,这里“玩”得比较高端和专业。按照次卡级别不同,每小时收费180-500元不等(已含教练费用)。

潜水


    潜水绝对是个浪漫的爱好,可以全世界旅行,潜入深海,去发现和体验与陆地截然不同的另一个世界。彩色的珊瑚在海底摇曳,鱼群的阵列在头顶经过,这样的画面只有亲眼看见才能体会,令人痴迷。
    Where?  要在没有教练陪同的情况下独自潜水,须获得全球通行的CMAS或PADI执照。PADI官网可查到国内经PADI认证的培训机构,初级执照培训时间4天左右,收费月2500元(sp.padi.com.cn)。

飞行


    如果告诉别人你的爱好是开飞机,听上去很酷吧?别以为不可能,在某些国家,这也只是一个相当平凡普通的爱好。如果想试着飞起来,滑翔伞和高空跳伞可能更加刺激好玩。
    Where?  因私人飞行或娱乐等非盈利目的的驾驶航空器,经航校培训,体检及考试合格后,可获得民航总局发放的私用飞行驾照(Private Pilot License,简称PPL)。培训期间需要完成40小时理论学习和40小时飞行训练,收费13-20万元左右。上海金汇通用航空有限公司私照课程,学制6个月,收费25万元(kingwingaviation.com)。

书法


    在键盘取代纸笔的时代,别说毛笔了,就连握圆珠笔写字的手感大概也生疏了吧?!所以相比从前的实用功能,如今再拿起毛笔一笔一画地书写就更像是一种自我的修炼。蘸墨、提笔、运笔,在横竖撇捺中体验慢下来、静下来的意义。
    Where?  温州行云书画学馆,1000元一学期(15次)。

陶艺
    玩陶艺可以简单趣味,也可以成为一门精美绝伦的手艺。整个过程既考验体力,也需要创意,最后,等待时间赋予意义。双手沾满泥巴的感觉,就像回到无忧无虑的小时候,所以陶艺也是一种最好的逃逸。
    Where?  如果只是一时兴起,朔门街“泥巴村”是最好的选择,几十块钱就能过把泥巴瘾,还可以待胚晾干后进电窑烧制,似模似样。如果要玩精,建议去景德镇的乐天陶社,香港人郑祎创办的乐天陶社聚集了来自世界各地的艺术家,可在陶社内找私人助手,陶院的实习生会为你介绍材料、工艺,联系工人、窑期,还有专为艺术家们提供的研究所、招待所,一不小心,你的艺术梦就点燃了。

古琴
    作为“琴棋书画”四艺之首,没什么比弹古琴更风雅的事儿了,要知道它自古以来就是许多文人必备的技艺和必修的科目。伯牙、子期“高山流水”而成知音的故事流传至今,你也想试试看抚琴觅知音?
Where?  吴越琴棋书画院

 

好(hào)玩的人基本都是好(hǎo)玩的人。
好玩的人,爱自由,爱自白。
时髦的爱好,不拿出来得瑟是说不过去的。
你发现了吗?身边那些有正当爱好并持之以恒的小伙伴,他们的生活充满了正能量,整个人也因此闪闪发光。《发现温州》要问问他们,到底有什么好玩的?!

复古骑行.jpg

复古骑行
姓名:黄飞日
年龄:80后
职业:医生
装备:
    Tred复古通勤车和Brompton清漆6变速。
    拍摄当天,黄飞日的Brompton 吸引了所有路人的目光,订制的BROOKS坐垫和特制的CARRADICE包包,还有复古的universal sound bell机械铃铛,系着bow tie的逆光身影是此间少年。

以复古的名义


    爱好vintage的人值得推敲,他们大多有一颗时髦却又不甘和别人列入同类项的心。
    复古的表现形式,容易给人低调内敛的感受,但往往在人群中发散出特立独行的高调张力。我只能说,你们时髦得很高明!
    复古骑行源自英国,2009年伦敦举办了第一届Tweed Run,直译过来是“粗花呢出行”的意思,可以理解为:穿着英伦复古的粗花呢户外装束出街。
    2013年,北京有了第一次复古骑行大会,那一年我们才发现,原来身边有这么多默默爱着复古和骑行的玩家,他们集结在一起时,复古骑行在中国有了新的释义——vintage ride,单纯的复古骑行。
    黄飞日,80后,是一名骨科医生,这不影响他成为一枚复古骑行达人,无论是高调显摆还是低调得瑟,他的态度都很认真,认真到你无法质疑。“要么不玩,要玩就玩得最好。”他就是那种时髦得很高明的人,剑走偏锋,游刃有余。
    医生不是轻松的职业,三班倒外加不断学习,也浇不熄他热爱生活热爱复古骑行的心。黄飞日参加了2013年《城市画报》和《外滩画报》在上海举办的外滩复古骑行大会,那是一次集体当众得瑟的经验,他在大会中的表现令人印象深刻。当问及复古和骑行,哪件事比较重要时,他回答说:“生活方式才是最重要的。复古和骑行这两件事并没有门槛,只要喜欢,就可以玩。”

手工编织.jpg

手绳编织
姓名:邵肖迪(大家喜欢亲切地叫她“邵杂杂”)
年龄:70后
职业:咖啡馆老板
装备:各种线与配饰,以及一双灵巧的手

用线编织一个梦
    开咖啡馆的人身上总带着文艺劲儿,邵杂杂也不例外,喜欢那些美好的且充满设计感的物件,而手绳编织正好满足了她内心小小的创作渴望。虽然手绳的编织手法来来去去就那么几种,但在配色和配饰搭配上却充满了无限自由发挥的空间。
    邵杂杂的手绳几乎不重样。除了颜色搭配特别的线,她在作品中用的配饰都尽可能做到精致和独特。在很多人的眼里邵杂杂有一双“变废为宝”充满魔力的手。邵杂杂则认为,正是这些充满故事的配饰能使她的手绳变成独一无二的存在,而不断寻觅配饰材料的“狩猎”过程也给这个爱好带来更多惊喜和期待。
    “手绳编织是能让人心灵安静的,如果能透过自己的作品传达自己的内心并且得到他人的喜爱,对我来说这就是手绳编织带来的最大乐趣了。”
将爱和故事纳入作品中,让每一条手绳都充满不一样趣致,手绳编织对于邵杂杂来说就是这样一个简简单单既可打发时间又能寄托微妙情愫的爱好。

话剧表演.jpg

话剧表演
姓名:伍广明
年龄:80后
职业:网站编辑
装备:一颗热爱表演的心(温图话剧社每年都会有招新的活动,为大家提供话剧表演的培训)

以表演,传递生活能量
    我们总以为话剧这种艺术形式离我们非常遥远,但话剧表演爱好者伍广明用她的经历告诉我们,只要你有一颗热爱表演的心,那么生活中随处都会有属于你的舞台。
    对于伍广明来说,参加话剧社纯属一次美丽的意外。“话剧的魅力就在于在无形中激发你的潜能,找到你生活中的自信和开朗”,在温柔娇小的外在下,说起话剧时她又是无比强大的热情自信,因为表演,她的身上洋溢四散着一种无可遮掩的气场。
    “我喜欢站在舞台上的感觉”,正是这种对舞台和表演的强烈热爱,让话剧这个特殊的爱好逐渐成为了伍广明生活中不能缺少的一部分,从最初想法走到现在,从一个业余爱好者,一步步接近专业水平。现在的伍广明已经是温图话剧社的副社长,代表话剧社参加过众多演出,她的作品《门》代表温州市文化馆参加浙江省24届戏剧小品邀请赛获得了表演金奖;在“2014新松计划”全省青年话剧演员大赛中她获得了浙南赛区个人排名第七位。因为在话剧方面出色的成绩,伍广明还受邀参加了许多微电影和广告的拍摄。
    都说爱好是随性的,可是在伍广明眼里似乎热爱和努力这两个词汇是分不开的,对于她来说,话剧即是一个简单的爱好,也是她人生的另一扇窗,她发自内心地把年岁世事在身上的洗礼深刻地在小小的话剧舞台上表现出来,传递生活中更多的能量。

烘焙.jpg

烘焙
姓名:王舒
年龄:80后
职业:记者
装备:家宝德60L的烤箱,打蛋器、筛网、橡皮刮刀等基础工具

柔软香甜的烘焙时光
    没有什么特别的因缘际会,王舒说她爱上烘焙的原因只是因为自己是一个非常喜欢吃甜点的姑娘。曾经的全日空空姐经历让王舒深深爱上了日式甜点的味道,然而回到温州后她发现很难再找到那熟悉的味道,于是她开始自学烘焙,为自己定制专属甜点。
    从最简单的玛芬纸杯蛋糕到更难的方糖蛋糕,从初级的模型设备到更大容量的烤箱装备,利用平时空暇的时间,照着烘焙书籍或是网络上的视频教程,一步一步摸索寻找着最甜美的味道。在外人看来这也许是一件非常繁琐的事情,但在以烘焙为乐趣的王舒看来,烘焙是可以让生活变美好的事情,也许最好吃的甜品,往往就是自己手中新鲜出炉的。
    有人说烘焙过程其实就像一场跟自己的恋爱,个体一点一点交融发酵,加温,成品醇香甜美,最后各个味道都得以下载升华。也就像王舒说的,其实学习烘焙并不难,难得是你要在烘焙中融入一颗发现、创造美好的心,所以才会说爱烘焙的女人份外美。

跑步.jpg

跑步
姓名:张彗铓(网名“张记茶楼”)
年龄:80后
职业:“鲜果搭”和“火锅先生”经营者,网络美食红人
装备:asics跑鞋、速干运动服、臂包、iphone、耳机、音乐、运动数据记录APP

跑步能改变一个人
    跑步的好处以及热门度无需赘言,你可以一个人默默跑,也可以和一群人一起跑。你可以像徐濠萦那样秀跑鞋秀腹肌秀猛男,旅行到哪就跑到哪;也可以像晨练的大叔大婶儿那样,不拘于服装和形式。当然,我们所提及的时髦爱好以及我们所提倡的,只是前者。
张记茶楼,80后,美食达人,网络红人,美食圈亲切的称他“老张”。他的博客、微博、微信平台,都因为对美食的热忱和真诚而备受关注,也常应邀担任《发现温州》的美食专题顾问。
    老张是一枚节制的“吃货”,他的专业态度不仅在于他对美食的评鉴负责,他还对自己的身体负责。看到他越来越健壮结实的体型以及修饰过的身体线条,美食圈的身材走样达人们心中纵有一百个羡慕嫉妒恨,也因为懒惰而望尘莫及。
    老张说:“跑步能改变一个人。”这句话太有煽动性。为了晨跑,老张戒掉了宵夜和晚睡,彻头彻尾变成一个早睡早起的人。而我们看到的改变是作息以外的,他的发型、他黝黑的皮肤、红润的气色,性格越发阳光外向了,也更有自信。
    跑步并不是件难事,不喜欢它的人应该不多。最难的部分是持之以恒。老张说,跑步是非常低门槛的运动,但是装备非常重要,不需要太追求品牌,但一定要穿专业的跑步鞋和速干的运动服。
    老张告诉我们,跑步是孤独的运动,但是这种孤独在快感面前变得不值一提。

香.jpg

香道
姓名:姚亮
年龄:70后
职业:建筑、空间88必发
装备:香炉,香粉,香篆,灰押等

焚香,养神宁心
    香不仅芳香养鼻、颐养身心,还可消除疲劳、养神养生。上等香木可直接“闻香”鉴赏,也可将不同香木调和成“熏香”,以眼观、手触、鼻嗅等程序品鉴香物,愉悦身心。
    市面上玩香的人多数是点盘香和线香(也叫柱香),但是高级的玩家不会满足于这么小儿科的玩法,他们玩篆香、隔空熏,都不是简单易得的乐趣,虽源自古代祭祀,却堂而皇之成为时髦的雅玩方式。姚亮笑称,这叫“花钱耗时间”。
    姚亮是一名建筑、空间88必发,因为从小学习国画,专业是雕塑,所以对建筑和空间的处理充满雕塑感,并大量使用留白,并熟练运用灯光改变空间的蒙太奇结构,将中式和现代建筑空间非常好的结合在一起。
    姚亮话不多,他的爱好也都安静,收藏、煮茶、焚香,把玩各种旧时纨绔子弟热衷的玩意儿,花大量时间种花养鸟,修剪盆景。我想,他喜欢上香,最初应该源自他爱器,那些精美的器皿让他爱不释手,拥有它们之后才开始把玩。
    篆香和隔空熏需要非常安静才能完成,一个人时可以玩,同侪相聚时可以表演,焚香在旧时社交中是待客的最高礼遇。
一炉香氛、一缕梵烟,宜静思,又适冥想。香的万千气味,烟的如梦似幻,一切,只在心间。

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